Sabtu, 24 September 2011

Chiken Katsu Kesukaan Jita

Bahan-bahan :
Dada ayam utuh, belah menjadi tiga
Tepung ayam goreng siap jadi
Putih telur, kocok
Tepung roti kasar
Minyak goreng

Pelengkap :
Saus tomat
Mayonaisse



Cara membuat :
Pukul-pukul dada ayam yang sudah di fillet, lalu taburi dengan tepung ayam goreng siap saji,diamkan 5 menit.
Celupkan dada ayam tadi ke putih telur yang sudah dikocok.
Taburi dengan tepung roti secara merata.
Goreng dalam minyak goreng yang sudah panas, api agak kecil.
Sajikan dengan saus tomat dan mayonaisse.

Selamat mencoba!

1 komentar: